ビック築地でご飯を作る

東京都豊島区千川駅近くのスーパー「ビック築地」で仕入れたモノでご飯を作るブログです。あとちょっと投資

2013-04-05から1日間の記事一覧

「かんぱちのアラ」からお刺身

昨日はビック築地でカンパチのアラ(250円)を買ってきました。 内容はこんな感じ。 脇骨がある側面が5~6枚、あと皮の下の骨がある所が5~6枚ってところでしょうか。 どれも骨あるんで削がなきゃいけないです。 とはいえ、朝捌いたばっかりのものを買ってき…