昨日はビック築地でカンパチのアラ（250円）を買ってきました。 内容はこんな感じ。 脇骨がある側面が5～6枚、あと皮の下の骨がある所が5～6枚ってところでしょうか。 どれも骨あるんで削がなきゃいけないです。 とはいえ、朝捌いたばっかりのものを買ってき…

ビック築地ではいつもスライスされた「切りごぼう」が200円で売っています。 量は1kg弱ぐらいあるでしょうか。大きめのフライパン一杯ぐらい。 人参も入っているので、これはもう「きんぴらを作れ！」と言われているのでしょう。 つーことで、作りました「き…

現在のポートフォリオは 2674ハードオフ 3096オーシャンシステム 8410セブン銀行8508Ｊトラスト9769学究社 なのだけれど、Jトラストが今日株価2000円台に入り新高値を更新。 で、結構長い事持ってるので含み益も出てるのだけど、どうしよう。決済してしまお…

先日、と言っても2か月ほど前でしたが三浦半島の三崎口まで行ってきました。 今回はそのレポ。 使ったのは京急が出している「みさきまぐろきっぷ」なるもの。 これめちゃくちゃコスパがいい。 まず、発売駅⇔三崎口駅の往復乗車券、降りた先では、京急バスの…

少し前に作ったモノをアップ。 写真見切れてますが……。 たこはビック築地で仕入れました。 いつもまるっと一匹が600～1500円ぐらい（大きさに応じて値段は変化）であるので大量に使うのならばお得な感じ。 【料理メモ】 ・たこのマリネ 長ネギ、玉ねぎ、オリ…

昨日までのポートフォリオ ハードオフコーポレーション オーシャンシステム稲畑産業 Ｊトラスト 学究社 稲畑産業とJトラストの一部を売却 → 学究社買い増し、セブン銀行をポートフォリオに追加 現在のポートフォリオ ハードオフコーポレーション オーシャン…

わさびの花の和えモノ ①わさびの花を沸騰したお湯で1分ほど湯がく ↓ ②水気を絞り一口大にカット ↓ ③タッパーに詰め塩とお砂糖を適量(量にもよるけど一束で大さじ1づつくらい) ↓ ④蓋を閉めてタッパーをしっかり混ざるまでシェイク ↓ ⑤一晩放置するとわさびの…